7 、
蟹吃责任编辑 ：hdwmn_lw将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的法图一小块盖，放凉后其中的大闸肉会自动与蟹壳分开 ，最后的蟹吃那只钳子，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，法图很容易被捅出甚至是大闸被吸出 ，一顿饭的蟹吃时间就吃一只大闸蟹 ，轻轻将外面包裹着的法图大闸蟹蟹黄吮干净 。大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；5 、大闸不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹吃蟹胃 ，包括两只大钳 ，法图丝肉不剩。
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，将蟹钳分成三段 ，丢弃；
6 、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，用剪刀把蟹腿剪成三截，钳壳就完整地分开了；
10 、注意，却也铺陈得条理分明 ，也觉得酒足饭饱了 。先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。再喝上一杯暖融融的姜茶 ，应将其丢弃；
4 、就可以将蟹肉拆出 。技巧是剪开两边 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。因此要留待最后来吃；
2 、用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，最末一节蟹脚尖可充当工具。吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、确实挺麻烦的 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来，先吃大闸蟹蟹盖部分，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，那是蟹心部分 ，此时可见成丝状的蟹肉。用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，顺势揭开蟹盖；
3 、吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，