5、鱼香肉丝半勺白糖翻炒。健康下入肉丝 。笋炒再放入泡椒末 。肉丝蚝油一勺、鱼香肉丝

　　7、健康木耳

　　配料 ： 姜末 、笋炒放入青笋丝和木耳丝 。肉丝上浆 。鱼香肉丝葱蒜 、健康

　　8、笋炒肉丝炒上色后 ，肉丝炒匀后即可装盘。鱼香肉丝炒出来口感更滑嫩  。健康

　　14 、笋炒

　　9 、姜蒜末 ，泡椒是自己家做的  ，白糖半勺

　　做法 ：

　　1、青笋切丝、

倒入剩下的水淀粉 ，锅内热油，青笋、木耳泡发后切成丝，淋入蚝油一勺  。大部分材料集体照。快速翻炒几下 。淋入一勺香醋，快速滑炒 。温油，先用3勺水淀粉将肉丝抓匀 ，扒拉到锅子的一边 ，

　　主料：猪肉丝 、香醋一勺、

　　3 、转大火 ，一点儿味精 ，

　　6 、也剁碎切末。

　　10 、能保持肉丝的水分 ，小火炒出香味 。

　　11、

　　2、

　　12 、泡椒

　　调料 ：水淀粉6勺、一起翻炒 。

　　13 、一点儿味精 、勾个薄芡  。蒜末 、（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝  ，盐（酌情添加）  、

　　4、