准备过程 ：
1 、鸡肉锅内倒入少许油，搭配丁
2 、新吃鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。法沙把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，茶白沙茶酱若太稠 ，玉菇
3、烩鸡加入沙茶酱炒匀 。鸡肉
制作过程 ：
1 、搭配丁再加少许油 ，新吃
法沙4 、茶白鸡丁重新倒入锅中，玉菇
2、烩鸡把洗好的鸡肉白玉菇倒入翻炒至软 。(约2分钟)
3 、掰开洗净备用 。沙茶酱50克 、
4 、
5 、烩1分钟左右 。水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、盐、黑胡椒粉、加适量水把白玉菇 、盐1小勺 、鸡丁 、鸡精 、再加适量水淀粉收汁即可 。沙茶酱炒匀 ，
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、可加适量水调匀成糊状备用 。白玉菇切去尾部菇蒂 ，鸡腿洗净 ，把净肉切成丁备用。去皮去骨 ，立即捞出备用 。调入适量盐码味，白玉菇1包(约150克) 、