调料 ：盐一茶匙 、蘑菇黑胡椒一茶匙 、鲜虾不要太薄也不要太厚 ，蘑菇橄榄油一起搅拌均匀 。鲜虾虾仁100克
配料 ：芝士20克 、蘑菇 融化的鲜虾黄油半汤匙（可以用食用油代替）、披萨草少许
做法 ：
1 ，蘑菇虾仁 ，鲜虾
6 ，蘑菇
3 ，鲜虾披萨草 。蘑菇原料图 。鲜虾橄榄油一汤匙 、蘑菇黑胡椒 ，鲜虾用勺子整成光滑的球型 ，烤15-20分钟 。太薄容易破，
4 ，肉糜 ，
2 ，取出摆盘 。
5 ，土豆切成薯格形状。肉馅逐个填入蘑菇 ，刷一层黄油 。太厚口感不好 ，以蘑菇塔表面微黄即可。烤盘上放锡纸 ，肉糜100克 、烤箱预热210-230度，把蘑菇塔和土豆放上去 。最上面撒芝士，看各家烤箱情况，口菇去梗用比口菇小的勺子小心的挖成小碗状 ，
原料 ：口菇八个 、挖出来的口菇碎和梗一起切碎备用。加盐，口菇碎一起剁碎 ，