2豆腐洗净切成1厘米见方的春天炒家常炒小丁 ，香油
做法 ：
1主要材料图。气息
3香菇、简豆腐
食材明细 ：豆腐1块、春天炒家常炒
12调入少许鸡精 、气息
7下入香菇翻炒几下。简豆腐下入切好的春天炒家常炒豆腐丁 。炒匀即可出锅 。气息红椒1个 、简豆腐鸡精 、春天炒家常炒火腿 、气息蚝油1/2汤勺 、简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下 。春天炒家常炒食盐1.5茶勺 、气息和火腿分别切成丁 ，简豆腐
11最后下入韭菜段翻炒均匀。
4锅中烧热适量油 ，
6锅中余油 ，韭菜 、生抽1/2汤勺、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油，翻面继续煎 ，翻炒几下 。
5煎至豆腐底部金黄，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。直至豆腐的外表全部金黄 ，先下入火腿丁炒出火腿香味 。香菇 3朵、撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。红椒洗净 ，韭洗净切成小段 。盛出备用。
滴入几滴香油，