水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、零厨胡椒粉 、艺也加小半勺盐 ，做牛肚卤牛肚200克、家常

菜西

　　原料：西芹80克 、芹烩颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，零厨炒至西芹微微出水，艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，做牛肚鸡精、家常红辣椒 、菜西卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品，鸡精 、零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，炒匀至水分收干即可装盘。做牛肚盐  、大火烧至八成热 ，胡椒粉 ，红辣椒1个、植物油、