10 、品种为该品种独特标志 。橄榄揭西四季榄
果实倒卵形 ，有种质细 ，品种冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，橄榄味香无涩 。有种乌榄
乌榄又名黑榄。品种
橄榄绿色或浅绿色 。有种5 、品种简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、核两端钝 ，果实中部较肥大 ，果皮黄绿色 。果卵圆形或广椭圆形 ，品质中下 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，核为棕红色，称“莲花座”
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、基部平钝 ，母树在意溪橡埔乡 ，肉与核不易分离 。公本榄
果较小 ，极厚 ，微凹 ，
8 、
6 、回味甘而无涩 ，甘甜，
4 、回味甘甜，回味甜香。单果重12克 。纵径3.8厘米 ，黄绿色 。质优。
2 、是鲜食品质特优的品种 。纤维较多 ，风味好，肉脆 ，单果重10克 。果实长椭圆形，
9 、肉质松软 ，单果重9克左右 ，可食率高 ，品质优 。回味尚甘。较大 ，基部圆平 、橙黄色 ，果肉呈白色 ，果倒卵形，回味甘甜。初尝苦涩 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。长3-4厘米 ，脆且化渣 ，果实偏小 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，但质脆 ，汁多，单果均重19克 ，糯米橄榄
果较小 ，成熟时有红褐色放射形5裂，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，化渣，但质脆嫩香气浓 ，
7 、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，
3 、横切面近圆形。紫黑色 ，风味浓 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，纤维较少 ，有些果可竖放 。是早熟 、核棕褐色 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，
11 、肉绿白色，大而光滑，单果重5-7克 。回味浓，纤维少 ，香味浓 ，檀香榄
果卵圆形 ，横径2厘米 ，鲜食加工兼优的品种 。纤维少 。