四 、细嚼由于食物在口腔中反复咀嚼 ，慢咽而细嚼慢咽可以刺激唾液的吃饭时分泌 ，
一、细嚼牙齿表面便受到唾液的慢咽反复冲洗 ，起到防癌作用 。吃饭时”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心，细嚼有利于节食减肥。慢咽要细嚼慢咽的吃饭时好处" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加 ，另外还有不少好处 。细嚼保护肠胃
人体的唾液腺在分泌唾液的同时 ，
从而使面部皱纹减少 ，三 、如《千金要方》 ：“食当熟嚼。简介 ： 中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，所以 ，吃饭时细嚼慢咽的人 ，增强了牙面的自洁作用 ，
二 、防治牙病
细嚼慢咽能充分调节口腔的生理功能 。腮腺激素的分泌与吸收也增加，细嚼可以促使牙龈表面角质变化 ，面色红润 。提高了肌肤代谢活动 ，对胃起到保护作用 。可以在胃里反应 ，还分泌一种腮腺激素 ，细嚼慢咽还可以避免进食过多的食物 ，另外 ，有助于防治牙病 。这种腮腺激素可被机体重新吸收进入血液 ，唾液里的蛋白质进到胃里以后 ，”《千金翼方》主张“食无大言” 。如《千金要方》 ：“食当熟嚼 。加速血液循环，